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14 novembre 2016 1 14 /11 /novembre /2016 12:46
Une idée souflée de mon mari et hop en cuisine pour réaliser ce délicieux déssert !

Une idée souflée de mon mari et hop en cuisine pour réaliser ce délicieux déssert !

Ingrédients pour 6 personnes :

- 1 Oeuf

- 50g de Sucre

- 35g de Maizena

- 1 c. à café de vanille liquide

- 150ml de crème liquide

- 320ml de lait

- 60g de chocolat Praliné

- 25g de noix de coco en poudre

 

Préparation :

Fouettez l'oeuf et le sucre en poudre.

 

Puis ajoutez la maizena et vanille liquide.

 

Versez la crème liquide et lait en remuant et transvasez ensuite le mélange dans une casserole.

 

Concassez le chocolat Praliné en moceaux et ajoutez-le dans la casserole.

 

Faites chauffez la préparaion à feu moyen en remuant avec le fouet jusqu'à

ce que la crème épaississe.

 

Retirez aussitôt la casserole du feu et incorporez la noix de coco en mélangeant.

 

Versez dans un moule à cake ou un plat carré recouvert de papier cuisson.

 

Enfournez à 180°C en mode chaleur tournante et faites cuire pendant 30 minutes.

 

Laissez refroidir, démoulez et placez au frais.

Pour les plus gourmands, arrosez d'une cuillère à soupe de Rhum ambré !

Pour les plus gourmands, arrosez d'une cuillère à soupe de Rhum ambré !

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Published by Laure - dans Desserts
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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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