Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 septembre 2017 1 18 /09 /septembre /2017 12:55
Quiche sans pâte aux épinards

Ingrédients pour 2 personnes :

- 100g d'épinards surgelés

- 1 oeuf

- 1 c. à café de maizena

- 40g de farine

- 20 cl de lait

- 25g de fromage frais

- Sel, Poivre

- Basilic frais

- Parmesan

 

Préparation :

Faites décongeler les épinards dans un bol au micro-ondes.

 

Dans un saladier, battres l'oeuf avec la maizena, une pincée de sel et de poivre.

 

Ajoutez la farine, en remuant vivement, puis ajoutez le lait et le fromage frais.

 

Incorporez les épinards et le basilic ciselé en mélangeant bien.

 

Versez la préparation dans un moule beurré et saupoudrez de parmesan râpé.

 

Enfournez dans le four préchauffé à 180°C et laissez cuire pendant 30 minutes.

 

Servir chaud ou froid avec des crudités.

Quiche sans pâte aux épinards

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Le Coin des Saveurs
  • Le Coin des Saveurs
  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
  • Contact