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  • Mini brownies au chocolat praliné (28/07/2016)
    Ingrédients pour 20 mini brownies : - 150g de chocolat Praliné - 60g de beurre - 1 oeuf - 80g de sucre - 70g de farine - Pépites de chocolat Blanc Préparation : Dabs un bol, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes 50...
  • Verrines ricotta/radis/tomates (26/07/2016)
    Ingrédients pour 6 verrines : - 1 tomate ronde - 10 radis - 120g de ricotta - 30g de crème fraîche épaisse - 50g de riz cuit - Sel/Poivre/Paprika/Basilic Préparation : Lavez puis coupez la tomate et les radis en petits dés. Emincez un radis en 6 fines...
  • Tarte chocolat/banane/coco (25/07/2016)
    Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte sablée - 150g de chocolat noir à pâtisser - 80 ml de crème liquide - 4 bananes - Poudre de noix de coco Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte sablée et disposez-la dans un moule à tarte en...
  • Gâteau à la ricotta et aux abricots (25/07/2016)
    Super moelleux gràce à la ricotta ! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 oeuf - 60g de sucre en poudre - 50g de ricotta - 120ml de lait - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 c. à soupe de maizena - 1 c. à café de vanille liquide - 5 oreillons...
  • Gâteau au chocolat et ricotta (11/07/2016)
    Une nouvelle variante du gâteau au chocolat, légé et fondant grace à la ricotta ! Ingrédients pour 8 personnes : - 200g de chocolat noir à pâtisser - 4 c. à soupe d'eau - 3 oeufs - 80g de sucre en poudre - 100g de ricotta - 100g de crème fraîche épaisse...
  • Tarte fine à l'Italienne (06/07/2016)
    Sur une base de pâte à tarte fine, j'ai associé la ricotta avec de l'aubergine grillée et de la tomate. Une bonne recette aux couleurs de l'Italie ! Ingrédients pour une tarte fine de 1 personne Pour la pâte : - 82g de farine - 1 pointe de couteau de...

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  • : Le Coin des Saveurs
  • Le Coin des Saveurs
  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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