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2 juillet 2013 2 02 /07 /juillet /2013 13:36

Une recette sans oeufs et sans trop de matière grasse

 pour l'opération bikini avant les vacances d'été !

 

Photo-020.jpg

 

Ingrédients pour 40 bouchées:

- 60g de sucre

- 1/2 c. à café de cannelle

- 1 c. à soupe d'huile neutre

- 250 ml de lait

- 150g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 c. à soupe de calvados

- 2 pommes

- 50g de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Dans un saladier, mélangez le sucre, la cannelle et l'huile.

 

Versez le lait en remuant.

 

Puis ajoutez la farine et la levure.

 

Parfumez la pâte avec le calvados.

 

Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

 

Incorporez-les dans la pâte avec les pépites de chocolat.

 

Répartissez la préparation dans les petits moules.

 

Faites cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

 

Photo-017.jpg

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Published by Laure - dans Mignardises
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