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13 juin 2011 1 13 /06 /juin /2011 16:15

Une recette à fondre de plaisir pour tous les amateurs de chocolat !

 

IMG_0061.JPG

 

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 200 g de sucre en poudre

- 140 g de margarine

- 200 g de chocolat noir

- 10 cl de crème liquide

- 100g de farine

 

Préparation :

A l'aide d'un fouet, blanchir les oeufs avec le sucre en poudre.

Faire fondre dans une casserole le beurre et le chocolat et ajouter au mélange oeufs/sucre.

Mélangr le tout puis incorporer la crème liquide. Fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.

Terminer la préparation en ajoutant la farine en pluie.

Préchauffer le four à 180°C, en position chaleur tournante.

Beurrer et fariner un moule rectangulaire comme sur la photo ci-dessus et verser la préparation.

Enfourner pendant environ 10 minutes.

Sortir le brownie du four et le laissez refroidir.

Pour la présenation, decouper des parts en carrés et saupoudrer de sucre glace.


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Published by Laure - dans Chocolat
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commentaires

lesdelicesdethithoad 16/06/2011 15:06


ah le chocolat toute une histoire à renouveler chaque jour!!


Laure 19/06/2011 19:49



Oui, mais le comble c'est que je n'aime pas ça !



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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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