Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mars 2013 4 07 /03 /mars /2013 12:47

Une réalisation toute simple et pleine de vitamines !

 

Photos-4eme-partie-1582.JPG

 

Ingrédients :

- 6 pommes

- 2 poires

- 2 bananes

- 3 kiwis

- 2 c. à soupe de sucre en poudre

- 1 c. à café de cannelle en poudre

- 3 c. à soupe d'eau

- 1 c. à soupe de vanille liquide

 

Préparation :

 

Pelez et coupez tous les fruits en morceaux.

 

Les disposez dans une grande casserole ou un faitout.

 

Puis ajoutez le sucre, la cannelle et l'eau.

 

Mélangez le tout et faites compoter à feu moyen.

 

Remuez régulièrement, puis versez la vanille au bout de 15 minutes.

 

Lorsque les fruits sont cuits et commencent à se réduisent en purée,

stoppez la cuisson et débarrassez du feu.

 

Mixez les fruits avec un mixeur plongeant pour obtenir une consistance

plus lisse, tout en gardant quelques morceaux de fruits.

 

Dégustez tiède ou froid, puis conservez au réfrigérateur dans un pot.

 

Photos-4eme-partie-1581.JPG

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Le Coin des Saveurs
  • Le Coin des Saveurs
  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
  • Contact