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23 octobre 2014 4 23 /10 /octobre /2014 13:04

Une seconde version de la crème à la banane,

mais cette fois-ci avec un touche de Nesquik !

 

Photo 086-copie-1

 

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 banane mûre

- 1 c. à café de crème

- 1 filet de vanille liquide

- 30g de sucre

- 10g de maizena

- 200 ml de lait

- 2 c. à café de Nesquik

 

Préparation :

 

Pelez la banane et écrasez-la en purée avec la crème et la vanille.

 

Dans une casserole, mélangez le sucre, la maizena et le Nesquik.

 

Puis versez le lait en fouettant bien.

 

Mettez à chauffez sur feu moyen en mélangeant au fouet.

 

puis incorporez la purée de banane et laissez épaissir en remuant sans cesse.

 

Versez la crème à la banane dans des ramquins et laissez refroidir.

 

Conservez au frigo.

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commentaires

thithoad 23/10/2014 19:59

une bonne idée pour finir des bananes un peu trop mûres

Laure 24/10/2014 12:48



Oui, une recette anti-gaspillage !



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