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7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 12:27

Une recette de crumble bien sympathique

que j'avais trouvé sur le blog AUX SAVEURS D'ISA.

 

Photo-035.jpg

 

Ingrédients pour 2 ramequins :

- 1 grosse pomme

- 2 pincées de cannelle en poudre

- 2 Spéculoos

- 4 c. à soupe de farine

- 3 c. à soupe de cassonade

- 25 g de beurre fondu

- 4 carrés de chocolat blanc

 

Préparation :

 

Réduisez les spéculoos en miettes avec un mixeur ou un pilon.

 

Mélangez-les avec la farine, la cassonade et le beurre fondu

pour obtenir un mélange sableux.

 

Pelez, coupez la pomme en dés et saupoudrez-les de cannelle.

 

Disposez les morceaux de pomme dans les ramequins et parsemez de chocolat blanc.

 

Puis répartissez la pâte à crumble sur le dessus.

 

Enfournez les ramequins à 210°C pendant 20 minutes.

 

Dégustez tiède ou froid.

 

Photo-041.jpg

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Published by Laure - dans Desserts
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commentaires

LadyMilonguera 07/05/2012 13:16

Ils ont du être bien bons ces crumbles...

Laure 09/05/2012 12:15



Oui, ils étaient excellents.



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