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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 13:07

Aujoud'hui, je vous propose une recette express de gâteau en cette belle saison d'automne.

 

Alors ce fondant aux poires et à la crème de marrons vous fera-t-il fondre vous aussi ?

 

IMG_0532.JPG

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 

- 2 oeufs

- 50 g de sucre en poudre

- 90 g de beurre

- 150 g de crème de marrons

- 60 g de farine

- 2 poires

 

Préparation :

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

 

Faire fondre le beurre, puis incorporez la crème de marrons en remuant bien.

 

Ajoutez ce mélange dans le saladier avec la farine et fouettez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

 

Pelez et coupez les poires en petits morceaux. Roulez-les dans la farine et incorporez au mélange précédent.

 

Préchauffez le four à 180 °C.

 

Chemisez un moule carré avec du papier sulfurisé, puis versez la préparation.

 

IMG 0530

 

Enfournez dans le bas du four pendant 15 minutes.

 

IMG_0531.JPG

 

C'est prêt !

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Published by Laure - dans Desserts
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commentaires

Neaira 19/12/2011 17:42

oh oui je fond !!!

Laure 20/12/2011 12:58



J'en suis ravie.



les-voyages-de-gridelle 01/11/2011 15:13


ton fondant est vraiment très agréable à regarder, alors à manger je n'en doute pas!!


Laure 02/11/2011 11:40



Merci. Je te confirme qu'il était bon.



lesdelicesdethithoad 30/10/2011 19:16


je note je note et je renote!!!!


Laure 31/10/2011 11:25



Merci.



sorawel 30/10/2011 17:40


oui moi il me fait fondre!!! merci!!


Laure 31/10/2011 11:25



Tant mieux. j'en suis ravie.



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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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