Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 juillet 2013 1 01 /07 /juillet /2013 12:39

Un gâteau moelleux et fruité, parfait pour un dessert d'été !

 

Photos-4eme-partie-1724.JPG

 

Ingrédients :

- 110g de sucre cassonade

- 1 oeuf

- 100g de yaourt

- 1 c. à soupe de vanille liquide

- 225g de farine

- 1 c. à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 150g de lait

- 1 pomme

- 2 nectarines jaunes

- 1 c. à soupe de sucre

 

Préparation :

 

Fouettez ensemble le sucre, l'oeuf, le yaourt et la vanille.

 

Incorporez la farine, la levure et le sel en remuant.

 

Versez ensuite le lait au fur et à mesure en mélangeant

jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

 

Pelez et coupez les fruits en petits morceaux.

 

Puis ajoutez-les dans la préparation en remuant doucement

pour enrober les fruits sans les écraser.

 

Répartissez le mélange dans un moule à manqué rond

et saupoudrez le dessus de sucre en poudre.

 

Enfournez à 180°C et faites cuire 30 minutes.

 

A la sortie du four, laissez le gâteau refroidir.

 

Démoulez et disposez sur un plat de service.

 

Photos-4eme-partie-1725.JPG

 

Pour plus de gourmandise, j'avais accompagné ce gâteau

de bouchées croustillantes chocolat-chamallows.

 

Photos-4eme-partie-1728.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by Laure - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

LadyMilonguera 02/07/2013 10:55

Je t'en prendrais bien une part...

Laure 02/07/2013 13:36



Avec plaisir !



lesdelicesdethithoad 01/07/2013 22:27

de très jolies saveurs!!

Laure 02/07/2013 13:36



Merci et bonne semaine !



Présentation

  • : Le Coin des Saveurs
  • Le Coin des Saveurs
  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
  • Contact