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30 octobre 2013 3 30 /10 /octobre /2013 12:49

Une recette de gâteau sans oeufs, improvisé par mes soins.

 

Cette recette peut se décliner aussi bien en format familial,

qu'en format individuel dans des moules à muffins.

 

Photo 013

 

Ingrédients pour 20 moules à muffins :

- 1 yaourt de 125g à la cerise

- 1,5 pots de sucre en poudre

- 1 pot de lait

- 2 pots de farine

- 1/2 pot de maizena

- 1 sachet de levure chimique

- 1/2 pot d'huile neutre

- 1 c. à soupe de nutela

- 50g de pépites de chocolat blanc

 

Préparation :

 

Versez le contenu du yaourt dans un saladier et lavez puis sechez le pot.

 

Ajoutez le sucre et lait en remuant.

 

Puis incorporez au fur et à mesure, la farine, la maizena et la levure.

 

Ajoutez ensuite l'huile, le nutela et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

Melez les pépites de chocolat blanc à la préparation et remuez le tout.

 

Répartissez la préparation dans vos petits moules ou dans un grand moule à manqué.

 

Enfournez à 180°C et laissez cuire 18 minutes pour des petits gâteaux

et 30 minutes pour un gand gâteau.

 

 

 

 

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Published by Laure - dans Desserts
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commentaires

lesdelicesdethithoad 30/10/2013 21:04

ça faisait longtemps que je n'avais plus de tes nouvelles!!

Laure 31/10/2013 13:02



Et oui, à cause de mon travail j'ai moins de temps qu'auparavant pour réaliser de bonnes petites recettes !



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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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