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13 juin 2012 3 13 /06 /juin /2012 11:43

J'ai fait ces madeleines espagnoles sur la base de la recette

du blog "Le cahier gourmand de Sophie".

 

DSC01622.JPG

 

Ingrédients pour 8 bouchées :

- 1 oeuf

- 50g de sucre en poudre

- 150 ml de lait

- 2 c. à soupe d'huile 

- 150g de farine

- 1 c. à café de levure chimique

- 2 c. à soupe de pulco citron ou jus de citron

- 8 carrés de chocolat blanc

- 8 morceaux de fraise

 

Préparation :

 

Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre.

 

Puis ajoutez le lait et l'huile en remuant.

 

Incorporez ensuite la farine, la levure et le jus de citron.

 

Disposez des petits moules de votre choix sur une plaque à pâtisserie.

 

Versez un peu de pâte dans chaque moule et répartissez

1 carré de chocolat et un morceau de fraise.

 

DSC01621.JPG

 

Puis recouvrez avec le reste de la préparation.

 

Enfournez pour 20 minutes de cuisson à 180°C.

 

Dégustez avec une boule de glace ou de sorbet.

 

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Published by Laure - dans Mignardises
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commentaires

recettesdesorawel 13/06/2012 15:35

waouh c est bien gourmand comme j aime!!

Laure 14/06/2012 11:29



Merci, sur ton blog aussi il y a plein de gourmandise !



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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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