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27 décembre 2012 4 27 /12 /décembre /2012 11:51

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Ingrédients pour 20 pièces :

- 200g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 5 cl d'huile d'olive

- 15 cl de lait

- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

- 50g d'emmental râpé

- 1 boîte de chair de crabe (120g)

- Sel, Poivre, Paprika, Aneth

- Graines de sésame

 

Préparation :

 

Mélangez la farine avec la levure, le sel, le poivre et l'huile.

 

Incorporez petit à petit le lait tiédi.

 

Puis ajoutez la moutarde, l'emmental râpé, le paprika et l'aneth.

 

Mélangez bien et ajoutez la chair de crabe.

 

Versez la préparation dans des mini moules en silicone.

 

Parsemez le dessus de chaque moule avec des graines de sésame.

 

Enfournez à 180°C pour 20 minutes de cuisson.

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Published by Laure - dans Apéro
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