Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 12:22

Ces petites tartelettes que j'ai improvisé avec un reste de pâte brisée

sont parfaites pour l'apéritif.

 

Photo-009-copie-1.jpg

 

Ingrédients :

- Pâte brisée

- Moutarde

- Tomates

- Parmesan râpé

- Sel, Poivre et Basilic

 

Préparation :

 

Découpez des disques de pâte à l'aide d'un emporte pièce de 6 cm de diamètre ou d'un verre.

 

Puis disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.

 

Badigeonnez les disques de pâte d'une fine couche de moutarde.

 

Lavez, coupez les tomates en petits dés, assaisonnez de sel et de poivre

et répartissez-les sur chaque disques de pâte.

 

Pour finir, saupoudrez les minis tartelettes de parmesan râpé et parsemez de basilic.

 

Photo-005-copie-1.jpg

 

Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

 


Partager cet article

Repost 0
Published by Laure - dans Apéro
commenter cet article

commentaires

Neaira 20/05/2012 16:52

tout fin et tout léger pour un apéro ! j'adore l'idée ! en plus elles sont super jolies : un bon avant goût de l'été !

Laure 21/05/2012 12:35



Merci, et puis c'est rapide à préparer !



lesdelicesdethithoad 16/05/2012 18:19

top !!

Laure 18/05/2012 11:36



Merci bcp !



LadyMilonguera 16/05/2012 12:58

Jolie improvisation !

Laure 18/05/2012 11:36



merci



Présentation

  • : Le Coin des Saveurs
  • Le Coin des Saveurs
  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
  • Contact