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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 12:08

Des petits moelleux à la saveur de noix de coco,

 tout spécialement préparé par mon chéri,

 pour mes collègues de boulot et moi.

 

Une recette trouvé sur le blog "Mon p'tit Atelier Culinaire".

 

Photo-004-copie-1.jpg

 

Ingrédients pour 8 moelleux :

- 1 oeuf

- 100g de sucre

- 100g de compote pomme/ananas

- 1 yaourt nature

- 90g de noix de coco râpée

- 2 c. à soupe de maizena

 

Préparation :

 

Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre.

 

Incorporez la compote et le yaourt en remuant.

 

Puis ajoutez le noix de coco et la maizena.

 

Mélangez bien le tout et versez la préparation

dans des petits moules en silicone.

 

Enfournez 20 minutes à 180°C.

 

Photo-003-copie-1.jpg

 

Laissez refroidir et dégustez !

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Published by Laure - dans Mignardises
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commentaires

Au jardin 18/09/2013 11:35

J'adore!

Laure 03/10/2013 13:01



Moi aussi je me suis régalée !



LadyMilonguera 08/08/2013 12:37

je croquerais bien un ou deux de ces moelleux...

Laure 03/10/2013 13:00



Merci c'est gentil et tu as raisons car ils étaient délicieux !



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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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