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1 mars 2013 5 01 /03 /mars /2013 12:52

Une recette bien sympathique, idéale pour un dîner en toute simplicité.

 

Un peu plus légère qu'une quiche avec de la pâte,

j'ai beaucoup apprécié la texture et le goût de cette recette

trouvé sur le blog "Les délices d'alice".

 

Photos-4eme-partie-1576.JPG

 

Ingrédients pour un moule carré :

- 1 oeuf

- 3 c. à soupe de farine

- 1 c. à soupe de maïzena

- 1 c. à soupe raz de moutarde de dijon

- 1 c. à soupe raz de moutarde à l'ancienne

- 25 cl de lait

- 50g fr fromage râpé

- 1 petite boîte de thon au naturel

- 2 tomates

- Sel, Poivre, Paprika, Curry, Basilic

 

Préparation :

 

Lavez et coupez les tomates en dés.

 

Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec la farine, la maizena et les moutardes.

 

Puis versez petit à petit le lait et 40g de fromage râpé en mélangeant.

 

Incorporez ensuite le thon émietté et les dés de tomates.

 

Pour finir, assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika, le curry,

le basilic et remuez délicatement le tout.

 

Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes.

 

Versez le préparation dans le moule et parsemez

le reste de fromage râpée sur le dessus.

 

Baissez le four à 180°C et enfournez pour 30 minutes de cuisson.

 

Photos-4eme-partie-1575.JPG

 

Servez et dégustez chaud dès la sortie du four.

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commentaires

lesdelicesdethithoad 01/03/2013 21:22

ça donne faim bien que j'ai déjà mangé!!!

Laure 06/03/2013 12:41



Merci de ta visite. biz.



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  • : J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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