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J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.

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Petits moelleux ricotta et grenade

Petits moelleux ricotta et grenade

Des petits gâteaux moelleux et fondants grâce à la ricotta, mais aussi fruités avec les grains de grenade. Bref, un vrai régal sans aucun complexe ! Ingrédients pour 9 moelleux : - 125g de ricotta - 75g de sucre - 50 ml de lait - 2 c. à café de Malibu...

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Blancs de poulet à la diable

Blancs de poulet à la diable

Pour changer des blancs de poulet à la crème ou au curry, j'ai tester la recette des blancs de poulet à la diable du blog "Quand Nad cuisine". Ce fût un résultat très concluant que mon copain et moi avons bien apprécié. Nous avons trouvé que ce plat avait...

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Mini-cannelés au spéculoos

Mini-cannelés au spéculoos

Des petites bouchées gourmandes au bon goût de spéculoos, à dégustez avec une tasse de thé ou de café. Cette recette est issue du blog "La cuisine et les voyages de Prici". Ingrédients pour une trentaine de min-cannelés : - 250 ml de lait - 20g de beurre...

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Sablés aux raisins secs et chocolat blanc

Sablés aux raisins secs et chocolat blanc

Voici de beaux petits sablés moelleux en forme de petits beurre, dont je me suis inspiré d'une recette de "Mademois'El Gato". Ingrédients pour 16 sablés : - 50g de beurre - 100g de farine - 20g de poudre d'amandes - 40g de sucre - 50g de chocolat blanc...

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Crumble aux pommes et aux pruneaux

Crumble aux pommes et aux pruneaux

Un dessert bien réconfortant pour faire face au triste soirée pluvieuse ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 grosse pomme - 4 pruneaux - 50g de farine - 30g de sucre roux - 25g de beurre - 1 pincée de canelle Préparation : Pelez et coupez la pomme en...

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Quiche sans pâte aux carottes, courgettes et curry

Quiche sans pâte aux carottes, courgettes et curry

Une recette du blog "Lolo Et Sa Tambouille", déjà été réalisée par d'autres bloggeuses. Je ne pas été décu par cette recette que l'on peut d'ailleurs décliner selon ses envies. Ingrédients pour 6 personnes : - 3 carottes - 1 courgette - 3 oeufs - 10cl...

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Madeleines à la fraise Tagada et grenadine

Madeleines à la fraise Tagada et grenadine

Une recette de Muffins à la base avec des pralines roses que j'ai transformé en madeleines roses avec des fraises bonbons et du sirop de grenadine. Ingrédients pour 12 madeleines : - 90g de sucre - 1 oeuf - 110g de farine avec poudre levante - 5 cl de...

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Muffins banane et pépites de chocolat

Muffins banane et pépites de chocolat

Une petite recette inspirée du blog "Les délices de thithoad". Ingrédients pour 6 Muffins : - 20g de beurre - 1 banane - 40g de sucre de canne - 50g de lait concentré non sucré - 1 c. à café de vanille liquide - 100g de farine - 1/2 sachet de levure -...

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Pizza thon/champignons/fromages

Pizza thon/champignons/fromages

Je poursuis mon aventure Pizza avec la suite de ma recette, en ajoutant la garniture que j'ai moi même imaginé. Ingrédients : - 1 pâte à pizza (recette ici) - 1 oignon - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 25 cl de sauce tomate - 1 boite de thon au naturel...

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Pâte à Pizza Top

Pâte à Pizza Top

Une grande première pour moi qui fut très concluant. Selon la recette su blog "Mademois'El Gato". Ingrédients : - 250g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 150 ml d'eau tiède - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à café de sel - 1 c. à café d'Origan...

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