J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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Un résultat un peu plat car le moule était trop grand par rapport aux quantités réalisées. Je vous conseille donc de réaliser cette recette dans un moule à manqué rond pour plus d'épaisseur. Ingrédients pour 8 personnes : - 200g de brioche - 500ml de...
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Ingrédients : - 2 oeufs - 140g de sucre en poudre - 1 tablette de chocolat Nestlé Praliné - 1 tablette de chocolat Nestlé Caramel - 50g de beurre doux - 80g de crème liquide - 125g de farine fluide - 50g de noix de coco en poudre Préparation : Cassez...
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J'adore les crumble aux fruits et à la dernière minute hier soir, j'ai eu envie d'essayer le crumble aux légumes. Ca change des gratins et ça apporte une nôte croustillante ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 courgette - 2 carottes - 30g de raisins secs...
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Ingrédients pour 15 madeleines : - 1 Oeuf - 50g de Sucre en poudre - 40g de Beurre - 10g de Jus de Citron - 10g de Fleur d'oranger - 50g de Farine - 2g de Levure chimique - 40g de Raisins secs + 1 c. à café de farine Préparation : Dans une petite casserole,...
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Une recette encore plus simple que les lasagnes traditionnelles ! Ingrédients pour 12 Cannelloni : - 12 cannelloni crus - 250g de Ricotta (soit un pot) - 300g de viande de boeuf hachée - 1 c. à soupe de moutarde - 1 c. à café de double concentré de tomate...
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Ingrédients pour 4 personnes : - 4 grosses tomates à farcir ou coeur de boeuf - 250g de viande de boeuf hachée - 1 c. à soupe de moutarde - 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse - 40g de Leerdammer en petites dés - Sel/Poivre/Paprika/Origan - 180g de...
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Ingrédients pour un vingtaine de part : - 200g de chocolat noir à pâtisser - 80g de beurre - 50g de sucre glace - 1 oeuf - 8 cubes de chamallows - 100g de spéculoos - 25g de pralines roses Préparation : 1. Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger...
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Ingrédients : - 1 Pâte brisée Pur beurre - 100g de Saumon fumés en lamelles - 1 oeuf - 200g de ricotta - 150 ml de lait - 1 c. à soupe de maizena - 50g de gruyère râpé - 1 c. à soupe de moutarde - Sel/Poivre/Paprika/Basilic - 4 olives noires Préparation...
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Mon délicieux dessert de Noel !!! Ingrédients pour une plaque de biscuit Joconde : - 120g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 1 oeuf + 4 blancs d'oeufs - 40g de farine - 30g de beurre - 15g de sucre en poudre Préparation du biscuit Joconde : 1/...
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Si vous manquez d'idées cadeaux pour Noel, voici ma fabrication maison du célèbre bocal SOS COOKIES et pour moi avec des smarties pour apporter de la couleur ! Voici la liste de ce qu'il vous faudra pour la confection du Pot SOS COOKIES : - 1 grand pot...
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