Le Coin des Saveurs

Gâteau au yaourt

Desserts

Par Laure

Retour aux sources avec mon 1er gâteau réalisé quand j'ai débuté la pâtisserie ! Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 Oeufs - 2 pots de sucre - 1/2 pot d'huile neutre - 3 pots de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/4 de pot de jus de citron - 1...

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Bouchées au thon et ricotta

Apéro

Par Laure

Une petite recette sympa pour l'apéro trouvé sur le blog de Lolo et sa tambouille Ingrédients pour 14 bouchées : - 1 petite boîte de thon au naturel (93g) - 1 oeuf - 100g de ricotta - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe de maïzena...

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Tarte gourmande aux 4 fruits

Tartes sucrées

Par Laure

Si vous aimez la douceur du chocolat blanc marié à la poire, aux kiwis, à la banane et aux framboises, cette tarte est pour vous ! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 250g de chocolat blanc - 85 ml de crème fraîche épaisse - 1 petite boîte de poires au sirop...

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Spaghettis de courgettes et carottes

Accompagnements

Par Laure

Un nouvel arrivant dans ma cuisine que j'ai pu acuérir gràce au programme fidélité E.Leclerc. Avec le SPIRALIZER électrique de la gamme Nutrifresh, je peux maintenant réaliser des spaghettis, spirales ou tagliatelles de légumes très facilement et sans...

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Petits cake à la banane

Mignardises

Par Laure

Une belle recette issu d'un magazine YUMMY Ingrédients pour 12 petits cakes : - 2 bananes bien mûres - 80g de sucre cassonade - 2 oeufs - 60g de beurre doux - 125g de yaourt nature - 100g de maizena - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 c....

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Gâteau au noix

Desserts

Par Laure

C'est la saison des noix, alors profitons en pour faire un bon gâteau au noix ! Ingrédients : - 125g de cerneaux de noix - 3 oeufs - 75g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de farine - 60g de beurre doux - quelques gouttes de vanille liquide...

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Roulés feuilletés Pesto/Emmental

Apéro

Par Laure

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée en rectangle - 1 petit pot de Pesto - 1 sachet d'emmental râpé Préparation : Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie en conservant le papier cuisson. Etalez le pesto sur toute la surface de la pâte avec...

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Tomates à la mousse de thon

Entrées

Par Laure

Une recette fraîcheur pioché dans le magazine CUISINE ACTUELLE et réalisé pendant les grandes vacances pour ma famille. Ingrédients pour 6 personnes : - 150g de semoule cuite - 12 tomates - 2 grosses boîtes de thon - 100g de fromage frais (type St Moret...

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Bol de parmesan et saveurs du sud

Entrées

Par Laure

Une entrée originale préparé par mon amie Joelle et trouvé sur le site Démotivateur Food qui fera sensation auprès de vos invités ! Ingrédients pour 4 personnes : - 200g de Parmesan rapé - 12 Tranches de Coppa - 160g de Tomates séchées - 4 c. à soupe...

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Fondant poires/ricotta

Desserts

Par Laure

Pour le dessert, j'avais choisi d'acompagner ce fondant aux fruits avec une bonne mousse au chocolat! Ingrédients : - 150g de ricotta - 70g de sucre en poudre - 2 Oeufs - 80g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 20g de poudre d'amandes - 1 cuillère...

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