J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
A priori cet entremet est plus bon que beau mais bon je ne suis pas non plus experte en photographie, alors passons à la recette ! Source BLOG : Les Gourmandises de Titenoon Ingrédients pour 8 à 10 gourmands : Dacquoise : - 60g de poudre d'amandes - 120g...
Lire la suiteIngrédients pour 14 moelleux : - 1 oeuf - 60g de sucre en poudre - 1 yaourt nature - 50g de farine - 50g de maizena - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à café d'huile - 30g de crème fraîche - 100g de chocolat au lait + 1 c. à soupe d'eau - 1 pomme Préparation...
Lire la suiteIngrédients pour 8 personnes : - 200g de chocolat noir pâtissier - 100ml de crème liquide - 2 c. à soupe de lait - 2 oeufs - 80g de sucre en poudre - 20g de maizena - 50g de poudres d'amandes Préparation : Faites fondre le chocolat en morceaux avec la...
Lire la suiteUn gâteau pas trop riche et bien moelleux. Ingrédients : - 2 oeufs - 120g de sucre en poudre - 100ml de crème liquide - 60g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 240g de farine - 1 sachet de levure - 180ml de lait - 1 c. à café de vanille liquide - 3 poires...
Lire la suiteUne nouvelle déclinaison de la vraie bonne Tartiflette à la façon de ma tante Josette. Pas de changements dans la liste des ingrédients mais seulement dans la façon de disposer le roblochon sur le dessus du plat. D'ordinaire on coupe le roblochon en deux...
Lire la suiteHum ! Pour le goûter c'est TOP... Ingrédients pour 12 muffins : - 1 oeuf - 60g de sucre en poudre - 10cl de lait - 125g de farine - 1 sachet de levure chimique - 120g de chocolat noir - 1 banane Préparation : Cassez l'oeuf dans un saladier et fouettez...
Lire la suiteJ'adore la pâtisserie mais jusqu'à maintenant je n'étais pas trop experte des tartes. sois la pâte n'était pas cuite, soit les bords était trop grillés...Mais cette fois-ci la tarte réalisé pour mon anniversaire était quasi parfaite avec de bonnes pommes...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : - 700ml de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 gousse de vanille - 2 oeufs - 80g de sucre en poudre - 60g de maizena Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre vanillé...
Lire la suiteDe bonnes petites douceurs aux saveurs des îles pour se réchauffer en cette periode hivernale et un petit peu neigeuse ! Ingrédients pour 6 muffins : - 1 oeuf - le jus d'1/2 citron vert - 60g de sucre en poudre - 70g de crème fraîche légère - 70g de...
Lire la suiteUne recette déjà publié en grand format. Du coup j'ai voulu tester en version individuel. Ingrédients pour 8 petits brownies : - 125g de chocolat noir pâtissier - 70g de beurre doux - 1 oeuf - 75g de sucre en poudre - 60g de farine - 2 c. à soupe de jus...
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