J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
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Ingrédients pour 6 verrines : - 1 tomate ronde - 10 radis - 120g de ricotta - 30g de crème fraîche épaisse - 50g de riz cuit - Sel/Poivre/Paprika/Basilic Préparation : Lavez puis coupez la tomate et les radis en petits dés. Emincez un radis en 6 fines...
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Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte sablée - 150g de chocolat noir à pâtisser - 80 ml de crème liquide - 4 bananes - Poudre de noix de coco Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte sablée et disposez-la dans un moule à tarte en...
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Super moelleux gràce à la ricotta ! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 oeuf - 60g de sucre en poudre - 50g de ricotta - 120ml de lait - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 c. à soupe de maizena - 1 c. à café de vanille liquide - 5 oreillons...
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Une nouvelle variante du gâteau au chocolat, légé et fondant grace à la ricotta ! Ingrédients pour 8 personnes : - 200g de chocolat noir à pâtisser - 4 c. à soupe d'eau - 3 oeufs - 80g de sucre en poudre - 100g de ricotta - 100g de crème fraîche épaisse...
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Sur une base de pâte à tarte fine, j'ai associé la ricotta avec de l'aubergine grillée et de la tomate. Une bonne recette aux couleurs de l'Italie ! Ingrédients pour une tarte fine de 1 personne Pour la pâte : - 82g de farine - 1 pointe de couteau de...
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So delicious ! Une nouvelle variante du Tiramisu aux fruits ! Ingrédients pour 6 Verrines : - 12 biscuits Spéculoos - 1 petite boite de pêches au sirop - 150g de mascarpone - 50g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 c.à café de vanille liquide - Liqueur de...
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Une nouvelle recette à fondre de plaisir pour supporter l'équipe de France de Football à l'occasion de l'Euro 2016 Ingrédients pour 18 moelleux (moules muffins) : - 1 yaourt arômatisé - 50g de mascarpone - 1 oeuf - 50g de sucre cassonade - 30g de sucre...
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Facile, rapide à préparer et surtout très bon ! Ingrédients pour 8 fondants : - 1 yaourt nature - 50g de sucre en poudre - 1 Citron jaune - 1 c. à café de vanille liquide - 1 oeuf - 25g de maizena - 50g de farine - 1 banane Préparation : Dans un saladier,...
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Ingrédients : - 1 boîte de pêches au sirop - 2 oeufs - 75g de sucre en poudre - 50g de maizena - 50g de farine - 1 c. à soupe de pâte de pistache - 40cl de lait - Cassonade Préparation : Graissez votre moule et déposez-y les pêches coupez en morceaux....
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Une recette extraite du livre "Les Moules Silicone Tupperware" Ingrédients pour 8 personnes : - 125g de chocolat noir pâtissier - 15ml d'eau - 1 yaourt nature - 80g de sucre en poudre - 2 cuillerées à café de vanille liquide - 30ml d'huile + 20ml de crème...
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