J'adore cuisiner et faire partager mes recettes. A travers ce blog, je vous propose de découvrir mes idées et réalisations culinaires dont vous pourrez peut être vous inspirez les jours où vous manquez d'inspiration.
Un délicieux risotto réalisé avec des petites pétoncles déniché au rayon frais. Un petit nouveau de la marque Fleury Michon! Vous trouverez ce produit au rayon frais non loin des raviolis et pâtes industrielles. Ingrédients pour 2 personnes : - 120g...
Lire la suiteMa 1ère tarte tatin, plutôt réussi je dois dire. une version plus légère et moins sucrée que la recette traditionnelle. Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de farine - 20g de sucre glace - 1 pincée de sel - 50g de beurre - 50g de crème fraîche - 50g...
Lire la suiteIngrédients pour 15 Cupcakes : - 200g de chocolat noir - 80g de beurre doux - 80g du sucre en poudre - 100g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 c. à soupe de lait - 2 oeufs - 25g de poudre d'amandes Préparation : Faire fondre sur feu doux, le...
Lire la suiteLa base de la recette est inspirée du Blog de LOLO ET SA TAMBOUILLE Ingrédients pour 24 bouchées : - 250g de fromage blanc - 1 oeuf - 50g de sucre en poudre - 1 c. à café de vanille liquide - 1 c à soupe de maizena - 45 g de farine - 24 petite cuillère...
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Une recette apéritive testée en avant première pour Noel que j'ai déniché sur la blogosphère ! Ingrédients pour 16 feuilletés : - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 100g de fromage frais type Saint-Moret - Graines de Pavot/ Graines de Sésame - Paprika...
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Ingrédients : Pour la pâte : - 65g de farine/15g de son de blé/1 pointe de sel/10ml d'huile d'olive/34ml d'eau tiède Pour la garniture : - 50g de crème fraîche/50g de fromage frais/50g de champignons de paris en conserve/ 10 tomates cerises/raisins secs/graines...
Lire la suiteMerci au blog de On dine chez Nanou pour cette délicieuse recette ! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 150g de jus de citron - 125g de sucre en poudre - 10g de maizena - 3 oeufs - 80g de beurre - 1 branche de menthe fraîche Pour la meringue : 2 blancs d'oeufs/50g...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : - 180g de chocolat au lait - 70g de beurre - 2 oeufs - 80g de sucre - 50g de farine - 1 c. à soupe de maizena - 1 pincée de sel - 3 cookies Préparation : Faire fondre le chocolat cassés en morceaux avec le beurre. Dans un...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : - 1 oeuf - 20g de maizena - 50g de sucre en poudre - 150ml de lait demi-écrémé - 200ml de lait de coco - 40g de noix de coco râpée - 1 c. à café de vanille liquide Préparation : Dans un saladier, délayez un peu de lait avec...
Lire la suiteIngrédients pour 2 personnes : - 100g d'épinards surgelés - 1 oeuf - 1 c. à café de maizena - 40g de farine - 20 cl de lait - 25g de fromage frais - Sel, Poivre - Basilic frais - Parmesan Préparation : Faites décongeler les épinards dans un bol au micro-ondes....
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