Le Coin des Saveurs

Crème à la Pistache

Verrines sucrés

Par Laure

Des petites crème pistache à la texture de flan, accompagnées de grains de Grenade pour apporté un côté acidulé. Ingrédients pour 4 personnes : - 50 cl de lait - 60g de sucre - 30g de maizena - 1 c. à soupe de pâte de pistache Préparation : Délayez la...

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Pain Brioché rhum-raisins

Pains et Viennoiseries

Par Laure

Pour faire du pain, il faut du temps ! J'ai donc profité du 1er Novembre pour réaliser ce délicieux pain brioché, que j'aivais trouvé sur de blog de "A la soupe". Ingrédients : - 250g de farine T55 - 1 sachet de levure de boulanger - 15g de sucre en poudre...

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Financiers fourrés à la confiture

Mignardises

Par Laure

Pour réaliser ces financiers, j'ai fourrés la moitié avec de la confiture de figues et l'autre moitié avec de la confiture de kiwis. Mais libre à vous d'utiliser la confiture de votre choix... Ingrédients pour 10 financiers : - 25g de poudres d'amandes...

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Moelleux au chocolat au coeur coulant

Chocolat

Par Laure

Le titre de cette recette porte bien son nom et je peux vous dire que c'est une tuerie. Les amateurs de chocolat en fondront de plaisir dès la première cuillère. Source : Blog "Tentations sucrées mais pas que... de Lou". Ingrédients pour 2 personnes :...

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Petits moelleux ricotta et grenade

Mignardises

Par Laure

Des petits gâteaux moelleux et fondants grâce à la ricotta, mais aussi fruités avec les grains de grenade. Bref, un vrai régal sans aucun complexe ! Ingrédients pour 9 moelleux : - 125g de ricotta - 75g de sucre - 50 ml de lait - 2 c. à café de Malibu...

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Blancs de poulet à la diable

Plats

Par Laure

Pour changer des blancs de poulet à la crème ou au curry, j'ai tester la recette des blancs de poulet à la diable du blog "Quand Nad cuisine". Ce fût un résultat très concluant que mon copain et moi avons bien apprécié. Nous avons trouvé que ce plat avait...

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Mini-cannelés au spéculoos

Mignardises

Par Laure

Des petites bouchées gourmandes au bon goût de spéculoos, à dégustez avec une tasse de thé ou de café. Cette recette est issue du blog "La cuisine et les voyages de Prici". Ingrédients pour une trentaine de min-cannelés : - 250 ml de lait - 20g de beurre...

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Sablés aux raisins secs et chocolat blanc

Mignardises

Par Laure

Voici de beaux petits sablés moelleux en forme de petits beurre, dont je me suis inspiré d'une recette de "Mademois'El Gato". Ingrédients pour 16 sablés : - 50g de beurre - 100g de farine - 20g de poudre d'amandes - 40g de sucre - 50g de chocolat blanc...

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Crumble aux pommes et aux pruneaux

Desserts

Par Laure

Un dessert bien réconfortant pour faire face au triste soirée pluvieuse ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 grosse pomme - 4 pruneaux - 50g de farine - 30g de sucre roux - 25g de beurre - 1 pincée de canelle Préparation : Pelez et coupez la pomme en...

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Quiche sans pâte aux carottes, courgettes et curry

Tartes - Galettes & Cie

Par Laure

Une recette du blog "Lolo Et Sa Tambouille", déjà été réalisée par d'autres bloggeuses. Je ne pas été décu par cette recette que l'on peut d'ailleurs décliner selon ses envies. Ingrédients pour 6 personnes : - 3 carottes - 1 courgette - 3 oeufs - 10cl...

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